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El espresso en toda libertad
Descubre nuestras monodosis blandas compatibles Senseo®
Filtros
Nacida en 2002, Senseo® es la primera cafetera para monodosis que se vende en los supermercados. Es el fruto de la colaboración entre Philips y Sara Lee (Casa del Café). Se supone que el nombre de Senseo® con sonido italiano evoca "intuición personal y la libertad de seguir el propio camino". El concepto es sobre todo una alternativa innovadora al café de filtro tradicional y ayudará a democratizar el café "en porciones", inventado por Nespresso®. Senseo® está experimentando un rápido crecimiento y, a partir de 2012, alcanza el hito de 10 millones de cafeteras vendidas en Francia.
Las monodosis blandas (también conocidas como PAD) están muy disponibles en unos países como Francia y Alemania porque se usan principalmente con cafeteras Senseo®. Su diámetro (70 mm) es más ancho que el de las monodosis ESE (44 mm), pero el peso del café sigue siendo el mismo: 7 gramos. Se trata de un café tostado y molido (menos fino que en una monodosis ESE). El sistema de "baja presión" no permite preparar un espresso de verdad a diferencia del espresso obtenido con una monodosis E.S.E.
Las monodosis blandas Senseo® están diseñadas para obtener un café "clásico" bastante similar al café de filtro, ya que la extracción se realiza a baja presión (2 bares), pero con una espuma hermosa y la practicidad de la monodosis.
Se utilizan con nuestras cafeteras de coche Handcoffee Auto y Handcoffee Truck de 12v y 24v, así como con todas las máquinas compatibles con Senseo®.
Nuestras máquinas están diseñadas exclusivamente para monodosis.
Las monodosis Senseo® están hechas con granos de café Arábica y Robusta de alta calidad que se cultivan en las vastas llanuras o en las montañas. El tuesto intenso de los granos de café desarrolla un sabor intenso y potente que es el sello distintivo de las monodosis Senseo®. Luego el café se muele directamente tras la torrefacción, y después se dosifica y se envasa en monodosis.
El tuesto clásico (mezcla Arábica /Robusta)prepara un café suave y aromático con una deliciosa capa de crema. Es perfecto por la mañana, para los amantes del café de carácter.
* Senseo® es una marca de terceros no relacionada con Handpresso SAS
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