¿Monodosis E.S.E./blanda: qué diferencia hay?

¿Te preguntas porqué hay 2 tipos de monodosis?

La monodosis blanda, typo Senseo® tiene un diámetro de 55mm : es la más larga que exista en el mercado. En esta monodosis, el café no está compactado así que no necesita mucha presión para pasar a través de la monodosis. Con las monodosis blandas, consigues un café más ligero.

La monodosis E.S.E. (Easy Serving Espresso) tiene un diametro de 44mm, por su parte es rígida porque el café adentro está ya compactado. ¿Por qué? Simplemente porque aguanta una presión de 16 bar necesaria para un espresso de calidad. Por lo tanto, como su nombre indica, esta monodosis se utiliza para preparar un espresso o un ristrettocafés intensos y fuertes.

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