Les dosettes souples compatibles Senseo®

Création des dosettes souples

Née en 2002, Senseo® est la première machine à café en dosettes vendue en grande surface. Elle est alors le fruit de la collaboration entre Philips et Sara Lee (Maison du Café). Le nom Senseo® à consonance italienne est censé évoquer « l’intuition personnelle et la liberté de suivre sa propre voie ». Le concept est surtout une alternative innovante au traditionnel café filtre et va permettre de démocratiser le café « portionné », inventé par Nespresso® . Senseo®  connaît un essor rapide et atteint, dès 2012, le cap des 10 millions de machines à café vendues en France. 

Qu’appelle-t- on dosettes souples ?

Les dosettes souples (appelées aussi PAD) sont largement diffusées sur le marché car elles sont pour la plupart utilisées avec les machines de la marque Senseo®. C'est en fait la dosette la plus universelle qui soit pour préparer un café. Leur diamètre (70 mm) est plus large que celui des dosettes ESE (44 mm), mais le poids du café reste le même : 7 grammes. Il s’agit de café torréfié et moulu (moins finement que dans une dosette ESE) et non compacté entre deux feuilles de papier filtre. C’est un système "basse pression" qui ne permet pas de faire de véritables expressos à la différence du résultat obtenu avec une dosette E.S.E dans une machine expresso.

Les dosettes souples type Senseo® sont conçues pour un résultat café "classique" plutôt proche du café filtre vu que l'extraction se fait à basse pression (2 bars), mais avec une belle mousse, la simplicité et le côté pratique de la dosette. 

Elles s'utilisent avec nos machines à café 12v et 24v Handcoffee Auto et Handcoffee Truck ainsi que toutes les machines compatibles Senseo®.

Nos machines sont conçues uniquement pour les dosettes simples.

Notre sélection de café en dosettes souples Senseo® 

Les dosettes Senseo® sont réalisées avec des grains de café Arabica et Robusta de haute qualité cultivés dans les vastes plaines ou dans les montagnes. La torréfaction poussée des grains de café développe un goût intense et puissant qui fait la réputation des dosettes Senseo®. Le café est ensuite moulu directement après torréfaction, puis dosé et conditionné en dosettes.

Dosette Classique Senseo® pour les machines à café 12v et 24v

Ce mélange Arabica/Robusta offre un café charpenté surmonté d'une mousse délicate. C'est un café idéal le matin, pour les amateurs de café de caractère.  

*Senseo® est une marque d'un tiers n'ayant aucun lien avec Handpresso SAS